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De notre ferme familiale en Normandie, nous avons gardé de tendres souvenirs de notre famille réunie. Des animaux de la ferme : les poules, notre chien Nana, les chèvres, les vaches, etc. Mais aussi les lamas, clin d’oeil à notre plantation de café 4 Llamas en Bolivie, et les nombreux écureuils qui peuplent les vergers de noisetiers. Nous avons transporté cette magie dans notre Atelier noisette & chocolat ainsi que dans nos deux boutiques, au coeur des Batignolles, qui tournent à plein régime pour régaler petits et grands.
Bonbons pralinés, guimauves, noisettes enrobées… Chaque bouchée raconte le lien entre la terre et les hommes, une histoire de rencontres, de savoir-faire et de passion, celle qui nous anime chez Pleincoeur.
