NotreHistoire

Pleincœur, c’est une histoire de famille, une histoire de cœur. 
C’est une histoire d’amour, de partage et de respect. 
C’est une histoire que l’on transmet.

C’est en Normandie...

C’est en Normandie que Pleincœur a pris corps dans notre esprit.

Là où nous avons grandi, joué, travaillé. Là où nous avons pris conscience de la richesse et de la beauté de notre environnement.
Là où nous nous sommes nourris de grand air, de produits frais de qualité et de la tendresse de nos familles.
Là où nous avons cultivé le respect du terroir et de ceux qui l’exploitent avec amour, persévérance et responsabilité.

Là où notre passion de la boulangerie et de la pâtisserie, transmise par nos grands-mères, s’est révélée.

C’est à Paris...

C’est à Paris que, forts de cet héritage, Pleincœur a pris vie.

Là que nous nous sommes réunis, nous et ceux qui, à travers nos régions, partagent cette même authenticité, ce bon sens paysan et cette satisfaction du travail bien fait.

Nous, artisans et producteurs de France, d’ici et d’ailleurs, qui formons ensemble une vraie famille de cœur.

Nous qui, portés par les mêmes souvenirs de la cuisine simple, généreuse et rassurante de nos anciens, des sourires qui réconfortent et des goûts exaltants au palais,
Aspirons à transmettre à notre tour ce précieux patrimoine, jour après jour.

C’est à Paris, au cœur du petit village des Batignolles, que nous vous donnons rendez-vous, à tout instant de la journée, dans ce lieu de retrouvailles, dédié au vrai plaisir des bonnes choses.

Passez donc, comme à la maison, y prendre votre dose d’amour !

Faites connaissance avec la famille Pleincœur, de ses producteurs à l’œuvre au cœur de nos terroirs, aux membres de notre boutique au cœur des Batignolles !  

Découvrez nos savoir-faire et réservez nos créations préparées avec soin et beaucoup de tendresse, chaque jour !

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